超自信作！鶏としめじとだいこん梅みぞれ！
Description
ああ、これは、おいしかった。しかし夏に食べたい。
ミヤギーヌガズィマン
材料
（2人分）
作り方
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1
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だいこんと梅干しを合体させてすりおろします！梅干しの種を取り、口に入れながらやると、おろし作業で疲れた腕を回復します。
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2
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しめじ切り終えて、鶏肉は解凍して、下ごしらえ終了後に！※鶏肉は数日前に皮を剥いで調理酒とレモン汁に漬けて冷凍してました。
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3
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フライパンに中火でバターを溶かし、鶏肉を投入！けっこう炒める！
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4
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しめじを加え、けっこう炒める！
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5
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塩コショウを4振りして、しめじの水分がなくなるまでけっこう炒める！鶏肉に茶色い焦げ目がついたら、皿に盛る！
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6
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だいこん梅おろしを豪快にぶっかけて完成！！ポン酢をかけて食べました！
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コツ・ポイント
ポン酢は優秀
このレシピの生い立ち
この料理のレシピは、産まれた時からレシピを考えていて、何年もの月日を重ねてようやく完成した一品である。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミヤギーヌガズィマン
