かまどさんｄｅふっくら☆ごはん 白米編
Description
かまどさんで簡単美味しい白米炊き。
蒸気が出たら１分、火を止め２０分！
出来上がり～♪
蒸気が出たら１分、火を止め２０分！
出来上がり～♪
mamalevain
作り方
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1
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お米を洗う。
水を切り、かまどさんに入れる。
分量のお水を入れ、２０分浸水。
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2
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浸水後、塩をひとつまみ入れ、内蓋をし、上蓋を被せ、セット完了。
思いっきり強火にかける。
※火力の強い方を使用
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3
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蒸気が噴き出て、１分したら火を止める。
２０分放置。
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4
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蓋を取り、ご飯を底からすくい、ふっくら混ぜる。
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5
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上蓋のみを被せ、５分蒸らしたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
思いっきり強火にすることがポイントです！
このレシピの生い立ち
かまどさんで、白米を炊くのに、時短にはならないか試してみたら炊けたので記録☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mamalevain
