おもてなしパイに☆トマトペースト
Description
おもてなしパイ(ID: 4866336)のフィリングに、クラッカーに。ワインと相性抜群のタプナード風トマトペーストです
材料
1/4 カップ
10個
ドライハーブ(オレガノ、タイム、ローズマリーなど)
小さじ 1/2
*生ハーブの場合は細かく刻む
小さじ 1
1/2 片
オリーブオイル or ドライトマトのオイル
大さじ1/2
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仕上げに
刻んだパセリ
少々
作り方
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1
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材料を全てブレンダーに入れてペースト状にする
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2
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塩、こしょうで味を整える
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3
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仕上げにパセリを散らす
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4
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おもてなしパイ(ID : 4866336 )
クリームチーズディップ(ID : 4866590)を添えてどうぞ
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コツ・ポイント
オリーブは黒のカラマタオリーブを使いましたが、グリーンでも上手くいくと思います。(もしグリーンで作った方がいれば感想聞かせてください!)
このレシピの生い立ち
クリスマスディナーに作ったおもてなしパイ(ID : 4866336)のフィリングです。ツイストしたパイの間からトマトの赤とパセリの緑がちらちら見えるのがいい雰囲気!