栗きんとんをリメイク♪マロンアップルパイ
作り方
コツ・ポイント
ポイントは甘〜い栗きんとんに、さっぱりした角切りりんごを合わせて上品な一品にリメイク♪
りんごは、あえて砂糖で煮たりせず、酸味を活かして、そのままON!
焼き具合を見て180°Cの時間は調節してください。
りんごは、あえて砂糖で煮たりせず、酸味を活かして、そのままON!
焼き具合を見て180°Cの時間は調節してください。
このレシピの生い立ち
お節の栗きんとんが、思いのほか甘くて手が伸びなかったので、角切りりんごの酸味で上品な一品に。
お節に飽きたお正月のティータイムのお供にリメイク♪
お節に飽きたお正月のティータイムのお供にリメイク♪