シャキシャキプチプチ!豆苗のタラコ炒め

シャキシャキプチプチ!豆苗のタラコ炒めの画像

Description

タラコの塩加減でお酒のあてにもいいです♩

材料 (2人分)

1束
1腹
大さじ1〜2
鶏がらスープの素
少々
コショウ
少々
にんにくチューブ
1センチ
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗は豆の部分を切り落とし、洗っておく

  2. 2

    タラコは皮付きのままザクザクと切る

  3. 3

    フライパンにごま油とにんにくを入れ、香りが出るまで弱火で熱する

  4. 4

    そこにタラコを入れて軽く炒める

  5. 5

    豆苗と酒、鶏がらスープの素も加え、しんなりするまで炒める

  6. 6

    仕上げにコショウを振って完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あっさりしたおつまみが食べたくて
レシピID : 4869020 公開日 : 18/01/02 更新日 : 18/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
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♡emimi♡
豆苗3回目の収穫のため少なかったので、えのきを追加で作りました♫
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うばねずみ
豆苗が安かったので!とっても簡単でおいしかったです(^^)
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おおしましま
明太子で作りましたが、豆苗めっちゃ美味しい!!おつまみに良いですね
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OZENstudio
豆苗とタラコ合いますね〜!美味しかったです!!