カルピスケーキの画像

Description

甘酸っぱく焼き立てはスフレチーズケーキっぽい食感がして美味しい。冷やすとふんわりむっちり食べごたえあり。

材料 (15cm丸型)

100g
1個
100g
2個
砂糖
10g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する。
    型にシートを敷く。
    薄力粉をふるう

  2. 2

    ボールに卵黄とカルピスと薄力粉を入れ泡だて器で混ぜる。

  3. 3

    別のボールに卵白と砂糖を入れハンドミキサーで角がたつまで泡立てる。

  4. 4

    写真

    2に3の3分の1を入れ泡だて器でよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    4に残りの3を入れへらで優しく混ぜる。

  6. 6

    型に生地を流し入れ20分焼く。

コツ・ポイント

手順3をハンドミキサーを使わないで泡だて器を使用の場合は手順2の前に手順3を。

このレシピの生い立ち

カルピス味がするケーキを作りたくて。カロリー控えめに考えました。全量約580キロカロリー。
(カルピスカロリー60パーセントOFF 使用の場合)
普通のカルピスの場合720キロカロリー位です。
レシピID : 4869612 公開日 : 18/01/03 更新日 : 18/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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まあまま☆0403
娘が付録コップ欲しいとカルピス買笑♡ぐれーぷ③を直ぐ思^^美味~
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ジョングレ
時間経ってもスフレっぽく美味しかったよ♪カルピスいいね(^^)v

しっとりおいしそう♡素敵なれぽ&Wで献立に大感謝♪

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まあまま☆0403
カルピス感たっぷり♡甘酸っぱくてとても美味しかったです^^感謝♡

しっとりおいしそう♡素敵なれぽ&コメ此方こそ大感謝です♪

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フジぽん
皆様追いで♬パウンド型ですがふんわり優しいお味美味しかったです♡

しっとりおいしそう♡素敵な追いれぽ&コメありがとう♪