ふわふわナマコ
夜に食べる！
作り方
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1
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ナマコの表面を塩をかけて汚れ、ぬめりをとる。水で洗う
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2
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両端を切り落とし腹を開き内臓をだす
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3
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開いた内側の筋肉のスジをスプーンで削ぎとる（とらなくても好み）弾力があります。
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4
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沸騰前のお湯に30秒から1分湯通しするとプックリふわふわに！
あとはポン酢、柚子胡椒ネギでどうぞ
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コツ・ポイント
湯通しで身がプクッとふくらみプニプニと柔らかくなります
このレシピの生い立ち
コリコリもいいけど、フワフワもいい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
夜に食べる！
