豚肉と白菜のポン酢炒め
作り方
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1
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豚肉と白菜を食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンに油を入れ豚肉と白菜の芯を炒める
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3
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豚肉の色が変わって来たら白菜の葉っぱをいれてしんなりしてきたらポン酢を入れて軽く水分を飛ばしたら完成です
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コツ・ポイント
葉っぱを後入れする事でシャキシャキ感が残っておいしいです
このレシピの生い立ち
残った白菜をさっぱりと食べたくて作りました
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豚肉と白菜を食べやすい大きさに切る
フライパンに油を入れ豚肉と白菜の芯を炒める
豚肉の色が変わって来たら白菜の葉っぱをいれてしんなりしてきたらポン酢を入れて軽く水分を飛ばしたら完成です