簡単介護食♥3分かぼちゃのポタージュ
作り方
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1
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マグカップにかぼちゃフレーク、お湯(水)を入れてスプーンで良く混ぜる。塩、コンソメ、豆乳も加えさらに混ぜる。
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2
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レンジで温めて完成!
お好みでとろみ剤を加えてとろみをつける。
お好みでパセリを散らしても◎
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3
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かぼちゃフレークは、カルディーや富澤商店などに売ってます。
パウダーとは異なります。
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コツ・ポイント
かぼちゃフレークと水を混ぜるときに、
ダマにならないように水は少量ずつ加えて混ぜる。とろみ剤はゆっくりととろみがつくので剤を加えてから良く混ぜること。
ダマにならないように水は少量ずつ加えて混ぜる。とろみ剤はゆっくりととろみがつくので剤を加えてから良く混ぜること。
このレシピの生い立ち
簡単にかぼちゃのポタージュを作りたくて。