トースターで簡単!餅のベーコンチーズ巻き
Description
調理器具も楊枝も不要!
お正月の余りお餅を洋風アレンジ♪
お正月の余りお餅を洋風アレンジ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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もちは4等分に手で折って切る。
(写真は、切り目入りなので手で折れました)
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2
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トースターに並べて、2分くらい焼く。
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3
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とろけるスライスチーズは、4等分に手でちぎる。
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4
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ベーコンの端にチーズと餅をのせる。
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5
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1周巻く。
巻いた面を下にして置く。
(トースターで焼くので、楊枝を使わなくても崩れません)
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6
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2個目。
(ベーコンは油で緩みやすいので、きつめに巻いてください)
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7
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3個目。
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8
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4個目。
こんな感じで全部巻いていく。
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9
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巻いた面を下にして、アルミホイルの上に並べる。
塩胡椒をふり、焦げ目がつくまでトースターで焼く。
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10
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■ベーコンは、写真のようなハーフベーコン4枚入り3パック売りを使いました。
長いベーコンを半分に切ってもOK)
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コツ・ポイント
塩胡椒でお好みの味に調整してください。
そのままでもベーコンの塩気と塩胡椒で十分おいしいけど、醤油、ポン酢、マヨネーズ等をつけて食べてもおいしい♪
トースターで焼くので、巻いた形も崩れず洗い物ナシ!
そのままでもベーコンの塩気と塩胡椒で十分おいしいけど、醤油、ポン酢、マヨネーズ等をつけて食べてもおいしい♪
トースターで焼くので、巻いた形も崩れず洗い物ナシ!
このレシピの生い立ち
お正月のお餅が余ったので洋風アレンジしてみました♪