鶏もも肉のマーマレード焼き☆
作り方
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1
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鶏もも肉は食べやすい大きさにそぎ切りしておく。
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2
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マーマレードと白だしを混ぜ、鶏もも肉にしっかりもみ込む。味がなじむまでしばらく置いておく。
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3
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フライパンに皮を下にして並べ、何度か返しながら、きつね色になって、照りが出たら出来上がり☆
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コツ・ポイント
マーマレードでさっぱりとした照り焼き風になります☆
油はひかなくても、鶏皮の脂できれいに焼けます♡
油はひかなくても、鶏皮の脂できれいに焼けます♡
このレシピの生い立ち
以前作ったのを思い出して☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)