工程5分で完成!電子レンジで手作り豆腐✨

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Description

出来立ての手作り豆腐はやはり美味しい。

材料 (一人分)

にがり
5ml

作り方

  1. 1

    マグカップや湯飲み茶碗に豆乳を入れてにがりを入れてそっと混ぜる

  2. 2

    ラップをして電子レンジで500wで1分30秒加熱する。

  3. 3

    そのまま3分放っておいたら完成。

コツ・ポイント

にがりの5mlが計りづらい場合、大きめの器に200mlとにがり10mlを混ぜて2つの器に分けて入れてます。

このレシピの生い立ち

なかなか分量とレンジの時間がちょうどいいものが見つからず。綺麗に美味しくできるのはこの工程でした。
レシピID : 4874939 公開日 : 18/01/07 更新日 : 18/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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mia★ami
端がめくれて爆発してしまいましたが、味と硬さはちょうど良かったです。またチャレンジしたいと思います良レシピありがとうございます。
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クックHEQME5☆
2回目リピです☆色々試したなかでも確実にキレイに仕上がる美味しいレシピ、作るのが毎回楽しみになるレシピです、有り難う♪
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クック5FQV1U☆
良い感じ ちょっと空気が▪▪ こしたりしなくて大丈夫?

レンジの種類で少し変わるかも。。しっかり混ぜてみてください!

初れぽ
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はっちょろ
倍量でそのままチンしちゃいました(^_^;)

倍量でも大丈夫なんですね!美味しそうにプルンプルン✨