味付け簡単☆豚大根炒め☆
●ゆっけ●
作り方
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1
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大根の皮を剥きイチョウ切りにする。
5mmくらいの薄切りだと味が染みやすいです
★大根の皮は短冊に切って味噌汁の具等に★
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2
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熱したフライパンに油を入れ、刻みニンニクと大根と豚肉を炒める。
☆ズボラなので3ついっぺんに入れちゃいます
( ´∀｀)
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3
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肉に火が通り、大根に焼き色がついたら酒と焼肉のタレを加えて2分ほど炒め合わせる。
★刻んだ大根の葉はお好みで★
☆完成☆
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コツ・ポイント
大根の皮を剥かずにイチョウ切りにして炒めてもOK
( ´∀｀)よく洗ってね☆
( ´∀｀)よく洗ってね☆
このレシピの生い立ち
味付けが手っ取り早くてすぐできる(=^ェ^=)
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●ゆっけ●
