お餅ピザ!豚キムチお餅ピザ♪
作り方
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1
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お餅をスライスにする。
1㎝くらいが食べる時に餅の食感があると思います。でもサイズはお好みで。
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2
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豚肉とキムチを胡麻油またはオリーブオイルで炒めます。
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3
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炒めた豚肉とキムチはお皿に…
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4
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胡麻油またはオリーブオイルを大さじ2くらいをフライパンに入れ…
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5
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スライスして置いたお餅を隙間なくおきます。
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6
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焼いたお餅が柔らかくなるまで焼きます。もし柔らかくなる前に焦げてしまいそうなら少しだけ水を入れて蒸す感じで蓋をする。
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7
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お餅の表面が柔らかくなったら…
炒めて置いた豚肉キムチを
のせてください!
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8
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豚キムチをのせた後…
トースターへ移して1分くらい焼いたら美味しい豚キムチモチピザの完成です!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
餅に飽きたーっていう子供達と意見が一致しました(笑)