生おから食パンの画像

Description

個人的にはトーストが美味。おからが香ばしい。噛めば噛むほど優しい甘さ(*^^*)

材料 (1斤)

2g
70g
230g
はちみつ
15g
バター
25g
1個分
溶き卵+牛乳で180ccに

作り方

  1. 1

    材料を記載順にホームベーカリーに投入したらスイッチon!

  2. 2

    ※生おからは、計量前にダマにならない程度(サラサラふわふわ)に水分を飛ばし冷ましておく。しっとり感を残す。

  3. 3

    ※早焼きコースの場合は、ドライイーストを人肌程度まで温めた牛乳(600w・30秒ぐらいかな?)に溶いてから投入!

コツ・ポイント

息子用(好き嫌い少なめ)に配合したものです。塩分・糖分は使用する材料や好みで調整してくださいませ(*^^*)

つくれぽ感謝です!

このレシピの生い立ち

おからを美味しく食べたくて。
レシピID : 4876657 公開日 : 21/03/18 更新日 : 21/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックUH3NVG☆
レーズン入りにしました。ちょっとだけ全粒粉入れたので色付き。
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うぱるぱここあ
外はパリッとして、中はふわふわ〜(*^^*)ほんのり甘くて美味しかったです。パサパサしてなくてしっとり美味しい。
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KK616
水分を飛ばし忘れましたが美味しくできました!軽くトーストしてこし餡とクリームチーズを塗ったらおから感もなく絶品でした☆
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⭐️くっく船長⭐️
よく膨らみました❗️軽くトーストしたり、フレンチトーストにしたりして食べましたが、とても美味しかったです❗️