生おから食パン

生おから食パン

Description

個人的にはトーストが美味。おからが香ばしい。噛めば噛むほど優しい甘さ(*^^*)

材料 (1斤)

2g
生おから
70g
230g
15g
バター
25g
溶き卵
1個分
牛乳
溶き卵+牛乳で180ccに
ドライイースト
4g

作り方

  1. 1

    材料を記載順にホームベーカリーに投入したらスイッチon!

  2. 2

    ※生おからは、計量前にダマにならない程度(サラサラふわふわ)に水分を飛ばし冷ましておく。しっとり感を残す。

  3. 3

    ※早焼きコースの場合は、ドライイーストを人肌程度まで温めた牛乳(600w・30秒ぐらいかな?)に溶いてから投入!

コツ・ポイント

息子用(好き嫌い少なめ)に配合したものです。塩分・糖分は使用する材料や好みで調整してくださいませ(*^^*)

つくれぽ感謝です!

このレシピの生い立ち

おからを美味しく食べたくて。
レシピID : 4876657 公開日 : 21/03/18 更新日 : 21/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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2022年4月7日

水分を飛ばし忘れましたが美味しくできました!軽くトーストしてこし餡とクリームチーズを塗ったらおから感もなく絶品でした☆

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2021年11月8日

よく膨らみました❗️軽くトーストしたり、フレンチトーストにしたりして食べましたが、とても美味しかったです❗️

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2021年10月25日

おから感がなくておいしかったです!

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2021/06/13

初れぽ

蜂蜜の代わりに砂糖、豆乳使用、卵なしでつくりました。オーブンでHBなしでもおいしく作れました。

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