簡単！餅とキャベツとチーズと長芋焼き
うめみるくもち
作り方
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1
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長芋はすっておく
餅は4等分にし、厚さを半分にする
すべての材料をボールに入れて混ぜる
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2
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フライパンに油をしいて、生地を焼く
※餅が重ならないようにする
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3
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弱火で7分焼く
蓋をして蒸すといいと思います
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4
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片面が焼けたら、裏返してもう片面を焼く
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5
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餅が柔らかくなり、生地が焼けたと思ったら、完成！！
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6
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山芋焼き TOP10入りしました！！
ありがとうございます^^*
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コツ・ポイント
表面を焼く時は、チーズの焼き目をしっかりつけること！
焼き目を付けないと、一旦フライパンに戻した時に崩れやすくなります。
焼き目を付けないと、一旦フライパンに戻した時に崩れやすくなります。
このレシピの生い立ち
お正月の餅がたくさん余ってしまい、
少しでも消費するために作りました！
少しでも消費するために作りました！
うめみるくもち
