みかん入りで甘酸っぱいポテサラ!
作り方
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1
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じゃがいもをレンチンして形が残るくらい潰す
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2
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ハムときゅうりを切る
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3
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みかんの薄皮までむいて2とあえる
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4
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黒胡椒と亜麻仁油をまぜて完成!
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5
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オリーブオイルでも可
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コツ・ポイント
薄皮をしっかりむくこと!
このレシピの生い立ち
みかんがあったから
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じゃがいもをレンチンして形が残るくらい潰す
ハムときゅうりを切る
みかんの薄皮までむいて2とあえる
黒胡椒と亜麻仁油をまぜて完成!
オリーブオイルでも可