簡単長芋もずくの画像

Description

長芋の千切りともずく酢だけでできます。

材料 (2人分)

6センチ
2カップ

作り方

  1. 1

    長芋を洗い、ひげをガス火の上で軽くあぶり黒くして取り除きます。

  2. 2

    千切り下ろししてもずく酢と混ぜて食べます。レモンなどの柑橘類を添えても良い。

コツ・ポイント

長芋は、ひげをのけて皮を一緒に千切り下ろしにしますが、剥いても良い。

このレシピの生い立ち

簡単に早く作れます。
レシピID : 4879298 公開日 : 18/01/10 更新日 : 18/01/10

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