バーミキュラで超簡単で激ウマ 焼き芋

バーミキュラで超簡単で激ウマ  焼き芋の画像

Description

バーミキュラのインストラクターのお兄さんがハマったと言う焼き芋に挑戦。びっくりする甘味とホクホク感に感激しました。

材料

22cm鍋で2本位

作り方

  1. 1

    下準備はさつまいもを洗うだけ。

  2. 2

    バーミキュラに大さじ2~3杯の水を入れて、クッキングシートを敷く。

  3. 3

    後は蓋をして極弱火で一時間前後蒸すだけ。
    竹串がすっと通ったら完成。

  4. 4

    芋の大きさで蒸す時間を調整して下さい。

  5. 5

    写真

    食べてみたらフツーのスーパーで買ったさつまいもがまるでスィートポテトのように甘く仕上がりました。

コツ・ポイント

特記するコツはありません。
私はバーミキュラを使いましたが、無水鍋や厚手の鍋でもできます。
鋳物鍋を購入するなら蓋の密度やアフターなどの点でバーミキュラをオススメします。

このレシピの生い立ち

バーミキュラは野菜や素材の味が引き立つし、白米、雑穀米も美味しく炊けるので、色んなレシピを試してます。バーミキュラの魅力をお伝えしたくて作りました。
レシピID : 4879610 公開日 : 18/01/10 更新日 : 18/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぴゅありん☆
後日、同じ芋でレンチン調理したら、甘さが全然違いました!また作ります^^

美味しくなりますよね。バーミキュラはホントにオススメです!コメントありがとうございました。

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あやざいる
すごくねっとり甘く仕上がりました!バーミキュラすごいです!
初れぽ
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tweety
ユニロイで♡トロントロンの激ウマ焼き芋になり、感激(´▽`)

売ってる焼き芋みたいに美味しくできますよね。つくれぽ感謝です