節約副菜♡蒟蒻とちくわの甘辛煮
フシッチェ
作り方
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1
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蒟蒻は手で食べやすい大きさにちぎっておく。ちくわは斜めにcutする。
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2
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沸騰した湯に蒟蒻を入れ2分ほど茹でたらザルにあげる（臭み取りと味のしみ込みをよくするため）
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3
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★の調味料をフライパンに入れ、蒟蒻とちくわを入れて炒め煮る。
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4
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全体になじんできたら最後に砂糖をかけ照りを出す。焦げないよう全体に混ぜたら出来上がり！
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5
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2018.2.21
話題入りしました♡
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6
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2018.04.05
クックパッドニュースで紹介されました♡
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コツ・ポイント
・お好みで最後に白ごまをかけてもGOOD
・時間がないー！という方は★調味料→麺つゆに代用OK！麺つゆは味が濃いので同量の水で薄めて入れてみてください。
・時間がないー！という方は★調味料→麺つゆに代用OK！麺つゆは味が濃いので同量の水で薄めて入れてみてください。
このレシピの生い立ち
野菜が高い冬の時期。コスパの良い食材で作る副菜がほしくて作りました。
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フシッチェ
