鏡餅とよもぎ餅でお汁粉 鏡開きの定番♪
■GAITO
作り方
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1
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鍋に粒あん、水を入れ火に掛ける。
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2
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餅、よもぎ餅をオーブントースターにかける。
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3
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①の鍋の粒あんが溶け、沸騰したら、甘味を増すための塩、②で焼けた餅を入れる。
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4
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餅と粒あんが馴染んだら、火を止めて、椀に盛って供する。
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5
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＊2018/1/21＊
「よもぎもち」人気検索トップ10入り♪
ありがとうございます❤
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コツ・ポイント
餅はオーブントースターで焼いて入れました。
このレシピの生い立ち
鏡開きでお汁粉を作りました。鏡餅の他によもぎ餅があったので、入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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