朝ごはんに!焼きチーズカレー トースト
Description
切り込みを入れた食パンにカレーとチーズを詰め込みトーストしました。食べる人はビックリ!の楽しいトーストです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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昨晩作ったカレーを温めて使いました。
レトルトの場合も温める。
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2
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フライパンを温めて、底になる部分を2分 中火で加熱して、かたくする。
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3
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包丁で、パンの厚さの3分の2くらいまで、十文字に切り込みを入れて、丁寧に耳のところまで剥がす。
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4
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カレーは濃度があった方がいいので、じゃがいもなどの具を軽く潰して濃度をつける。
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5
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オーブン皿にアルミホイルを敷き、食パンをのせる。切り込みの部分をめくりながらカレーをスプーンで入れる。
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6
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チーズを詰め込む。
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7
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剥がしたところを戻す。
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8
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トースターでこんがり焼いて完成!
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コツ・ポイント
切り込みからカレーを入れると、多少、食パンにカレーが付いてしまいますが、焼くと目立たないので大丈夫です。
たくさん具を入れ過ぎると、底が抜けてしまうので気を付けて下さい。念のためにオーブン皿にのせて焼いて下さい。
たくさん具を入れ過ぎると、底が抜けてしまうので気を付けて下さい。念のためにオーブン皿にのせて焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
前回は、ピザソースを入れました。( レシピID 4872840 )娘に好評だったので、今回は、昨晩のカレーを入れて作りました。