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かぼちゃとナスのデパ地下風サラダ★

かぼちゃとナスのデパ地下風サラダ★の画像

Description

火を使わずにあっという間にもう一品★
見た目も鮮やかなサラダです。

材料 （2人分）

かぼちゃ
スライス5.6枚
ナス
2本
★オリーブオイル
大さじ1
★ポン酢
大さじ1
★醤油
小さじ2分の1
塩、ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃ、ナスをそれぞれ一口大に切る

  2. 2

    写真

    かぼちゃ、ナスをそれぞれ、耐熱皿に入れて、500wで3分レンチンする

  3. 3

    ★を全てボールに入れて混ぜる

  4. 4

    写真

    レンチンしたかぼちゃとナスをボールにいれて混ぜ、塩、ブラックペッパーで味を整えて完成★

コツ・ポイント

ブラックペッパーは味がしまるので必須です！
味の濃さは、塩で調整してください★

このレシピの生い立ち

大好きなかぼちゃを使ったサラダが作りたくて。
レシピID : 4881970 公開日 : 18/01/11 更新日 : 18/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (15人)
2023年12月16日
写真
かすさぶろう
すっごく美味しいです！ブラックペッパー必須ですね😍お弁当にも重宝しました。また作ります！
#ナスであと一品 #かぼちゃ大好き #弁当 #冷やしても美味しい
2023年1月26日
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まなポコ
3回目です😍冷やして食べると、さっぱりおいしいです✨
#なすの消費に #なすであと一品 #かぼちゃ大好き #かぼちゃ消費 #マリネでさっぱりと #さっぱり #さっぱり美味しい #おもてなし #おもてなしにも #おもてなし料理
2022年11月9日
写真
猫のミイヤ
倍量作ったのでスチーマーで６分レンチンしてちょうど良かったです。オリーブオイルとポン酢で簡単に美味しく出来ました。レシピに感謝！
#カボチャおかず
2022年8月14日
写真
いなぬ
彩が良いですね。冷蔵庫で一晩冷やすと、味が落ち着いてさらに美味しくなりました。
#かぼちゃ消費 #なす消費
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( )
ぴよひかり
かぼちゃとナスのデパ地下風サラダ★
by ぴよひかり