レモンバターチキンソテーの画像

Description

バターとレモンが相性バツグン、レモン好きならきっと好きなはず!

材料 (2人分)

少々
たべれる分
バター
20g
白ワイン
大さじ1
レモン汁
レモン半分絞った量
コンソメ
小さじ1/2
ピンクペッパー(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    胸肉は食べやすいサイズに切って塩胡椒で下味をつけて片栗粉をまぶしてからフライパンで焼きます

  2. 2

    鶏肉に火が通ったらバターとレモン汁と白ワイン、コンソメを入れて味をなじませたら完成です

コツ・ポイント

クレソンを添えてますが他の野菜でも大丈夫ですよ!クレソンはクセがある野菜なので苦手な方もいるかと思います。

このレシピの生い立ち

レモンが余っていたのでソースにしました
レシピID : 4883321 公開日 : 18/01/15 更新日 : 18/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tani3104
レモン汁半分という分量に悩みましたが、美味しくできました。

つくれぽとレシピのご指摘ありがとうございます♪訂正しますね!