簡単美味♪たらこクリームシチューの画像

Description

市販のルーいらずのほっこりクリーミーなシチューにたらこの塩気が絶妙☆

材料

好みの野菜類(じゃがいも・人参・玉ねぎ等)
合計200g程度
2カップ
☆コンソメ
小さじ2
2カップ
大さじ2
○バター
大さじ2
白味噌
大さじ2
1腹分
(お好みで肉類やシーフード類をいれても
適量)

作り方

  1. 1

    野菜類は食べやすい大きさに切り、☆の鍋で煮込む。その間に○を電子レンジ1000wで1分加熱して白味噌も加え練っておく

  2. 2

    写真

    【1】の野菜類が柔らかく煮えたら牛乳を加えて温まったら(煮立てない)○を加え混ぜ、とろみがついたらたらこを加えて完成。

コツ・ポイント

牛乳・たらこを加えるときは煮立てないこと!たらこの塩気で味を整えてください。ルーいらずシチューの隠し味は白味噌!コクと旨味とまろやかさが加わります

このレシピの生い立ち

我が家は全員たらこクリームパスタが好きなのでこの味のシチューもきっとウケるだろうと思い考えました
レシピID : 4883598 公開日 : 18/01/13 更新日 : 18/01/13

このレシピの作者

AyakoOOOOO
クックパッドアンバサダー♪6児母で、大食いの子ども達のお腹を栄養満点なうえで少しでも安く満たせるように、自分自身が不器用な上ずぼらなので簡単手軽に作れるように、日々実験感覚で楽しんで好評だったレシピをupしています♡
Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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なおきんとん
小麦粉と味噌を練ってしまうと余計にスープに溶けにくくなるような…

熱いうちに溶かし混ぜるようにすれば大丈夫ですよ。れぽ感謝です