お箸が止まらない♡キュウリの漬物の画像

Description

隠し味のニンニクが効いて、美味しさUP!

材料

☆カンタン酢
180cc
☆めんつゆ(2倍濃縮)
50cc
☆にんにく
チューブ5mm

作り方

  1. 1

    ☆をビニール袋などに入れて混ぜ合わせておく。

  2. 2

    キュウリの両端を切り、縦半分に切る。

  3. 3

    写真

    皮面に格子に隠し包丁を入れる。

  4. 4

    1本を3等分に切り、半日〜1日液に漬けたら完成。

コツ・ポイント

*隠し包丁を入れることで、味もよくしみます。
*何日かかけて食べる場合は、漬け液から出したほうがよい。

このレシピの生い立ち

母に教えてもらったレシピです。
レシピID : 4884499 公開日 : 18/03/11 更新日 : 18/03/11

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