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鶏もも肉、大根、さつまいもは一口サイズに切る。さつまいもは水にさらしてザルにあげておく。
フライパンにゴマ油を敷き、大根、さつまいもを炒める。大根が透き通ってきたら鶏もも肉を加えて火が通るまで炒める。
全体に火が通ったら材料が浸るくらいに水と砂糖、酒、みりんを加えて一煮立ちさせる。
グツグツしてきたら醤油を加えてもう一煮立ちさせて出来上がり。
しっかり味がしみてる感じでとても美味しそうですね♪れぽ感謝♡
具沢山で栄養満点♪ステキな一品になりましたね♡レポ感謝♪
たくさん食べてくれると嬉しいですね♡れぽありがとうです♪