濃厚チーズとハム入り✴ジャガイモガレット
Description
チーズた〜っぷり!濃厚で、もっちりのジャガイモのガレットです。
材料
(20cmフライパンで1枚)
作り方
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1
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ジャガイモは、全体の1/4くらい(アバウトで)をすり下ろし、残りは千切りに。(私はスライサー使用)
⚫を混ぜる。
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2
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フライパンにオリーブオイルを引き、①のジャガイモの半量を広げ、ハム、チーズを乗せて、残りのジャガイモを全部乗せる。
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3
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蓋をして、中火にかけ、裏がこんがり色付くまで焼く。
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4
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裏返して、蓋をして、やや火を弱めて5〜6分焼く(色付くまで)。
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5
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熱々で食べてね!(๑´ڡ`๑)
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6
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すり下ろしジャガイモを使った基本のガレットはコチラに。
じゃがいもの✳簡単ガレット
ID:2962778
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コツ・ポイント
チーズはとけないタイプのほうが流れなくて良いです。チーズの量で塩分は調整願います。ハムは無くても。(^^)
TOP画像は、ハム2枚チーズ2枚の豪華版です。笑
TOP画像は、ハム2枚チーズ2枚の豪華版です。笑
このレシピの生い立ち
ガツンと食べたかったので、いつものガレットにチーズとハムを入れてみた。コレ1枚でお腹も膨れた(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)