シンプルなお雑煮の画像

Description

シンプルで簡単なお雑煮です。美味しいのでぜひ試してみてください^ ^

材料 (二人分)

4つ
1/2株
400ml
○薄口醤油
大さじ1
○酒
大さじ1/2
○塩
小さじ1/4
○ほんだし
4g

作り方

  1. 1

    ○を全て鍋にいれていちど沸騰させます

  2. 2

    その間にかまぼこを五ミリくらいの厚さに適当に切ります。
    水菜は水洗いで土など落としてから5センチくらいに切ります。

  3. 3

    鍋が沸騰したら火を弱火にし②を鍋の中に入れます

  4. 4

    餅を焼いて、焼けたらお椀に③と餅を入れたら出来上がり

コツ・ポイント

お餅は少し焦がした方が美味しいです

このレシピの生い立ち

時間がかかる料理が私は好みではないため材料、調味料ともにシンプルにしました★
レシピID : 4885605 公開日 : 18/01/14 更新日 : 18/01/14

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1 (1人)
初れぽ
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ALICETY
美味しかったです