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☆クリームチーズで簡単ココット☆

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Description

焼き立てはフンワリぷわぷわ食感です♪冷めても美味しいのでアルミカップで作ってお弁当にも◎サンドイッチの具にも出来ますよ♪

材料 （ココット型4個分）

卵
4個
クリームチーズ
100g
ゴルゴンゾーラチーズ (あれば)
25g
魚肉ソーセージ
好きなだけ
みりん
大さじ1
こしょう
少々
塩(なしでも可)
少々

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージを
    1〜2㎝位に切る。

  2. 2

    クリームチーズを
    2㎝角位に切るか、
    スプーンでちぎる。

  3. 3

    魚肉ソーセージと
    クリームチーズをココット型に入れる。

  4. 4

    卵をボールに割って
    ゴルゴンゾーラチーズ、塩、胡椒、みりんを入れてかき混ぜる。

  5. 5

    ココット型に④の卵液を流し入れて、軽く混ぜる。

  6. 6

    170度のオーブンで焼いてぷっくり膨れたら出来上がり♪

コツ・ポイント

☆ゴルゴンゾーラチーズを入れない場合は、入れる時より塩加減やや多めにしますが、お好みで♪

☆お弁当用にアルミカップで小さく作る分は、
パセリ粉や青のりをのせると彩りキレイです◎
手間ですが魚肉ソーセージをお花やハート型に抜くと可愛いです♪

このレシピの生い立ち

魚肉ソーセージが安く手に入った時に食べ飽きてきたので、洋風にしてみたら見た目も可愛くて好評でした◎
冷めた時はイングリッシュマフィンなどでサンドイッチにしています♪
レシピID : 4885772 公開日 : 18/01/14 更新日 : 18/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年1月9日
初れぽ
写真
てちみかん
ほうれん草もトッピングしました。思った以上に美味しかったです。またやります。
#チーズココット
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( )
カフェまこも
☆クリームチーズで簡単ココット☆
by カフェまこも