カリサクっ!鶏皮せんべい♡
Description
親子丼や煮物で余った鶏皮をじっくり焼いてせんべいみたいにパリッパリに♡旦那さんや子供が大好きで奪い合いだよ!
材料
好きなだけ
塩コショウ
適量
作り方
コツ・ポイント
お皿にのせて少し冷ましてから食べた方が、よりカリッとなって美味しいです。塩コショウ加減でご飯のおかずやお酒のあてになりますよ。
途中出てくる油は必ずキッチンペーパーでしっかり吸ってください。
途中出てくる油は必ずキッチンペーパーでしっかり吸ってください。
このレシピの生い立ち
旦那さんにリクエストされ、作り始めてから娘にもリクエストされるようになったので、鶏もも肉扱う時は必ず作るようになりました。