ミートボール&ラスタカラーベジスープ☆

カボチャは、小口切りにする。
ピーマン、パプリカ、紫玉ねぎは、小さめ角切り。
ニンニクも切り、冷凍トマトも皮をとり切る。

ボウルに合い挽き肉を入れコショウと塩麹で捏ねる。
ふすま（ブラン）もいれ捏ねる。
ミートボール状にする。

フライパンにオリーブオイルを入れミートボールを炒め、野菜も炒めていく。