レモンステーキ ステーキのタレ
Description
長崎出身である義理のお母さんが
レモンステーキを出しているお店から
教えてもらったそうです。
レモンステーキを出しているお店から
教えてもらったそうです。
材料
生ニンニク
3〜4かけ
生レモン
3つ
ガーリックパウダー
ティースプーン1
ポッカレモン
60cc
醤油あれば濃口
700ml
味の素 (私は茅乃舎だし使用)
少々
砂糖
300g
みりん
60cc
酒
60cc
60cc
作り方
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1
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ニンニクを下ろします。
生レモン絞ります。
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2
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調味料を全て入れてまぜます。
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3
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ドレッシング入れやペットボトルにいれます。 多めにできるので、冷凍保存しています。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
長崎出身の主人のために、義理のお母さんから教えてもらいました。
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