ネギの天ぷら
作り方
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1
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長ねぎは10cm位の長さに切る。
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2
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天ぷら粉を規定の水で溶く。揚げ油を180℃に熱する。
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3
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②の中に①のねぎを入れ、油でかりっと揚げる。
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4
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お好みの天つゆで召し上がれ☆
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コツ・ポイント
ねぎは水をよくきって下さいね♪
このレシピの生い立ち
高松に住んでいる農家の祖母に教わりました。
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長ねぎは10cm位の長さに切る。
天ぷら粉を規定の水で溶く。揚げ油を180℃に熱する。
②の中に①のねぎを入れ、油でかりっと揚げる。
お好みの天つゆで召し上がれ☆