簡単!水だし。水出汁。の画像

Description

水だし麦茶の要領で、市販の だしパックを使って簡単に出汁とり。

材料

お好みの だしパック
1パック
適量

作り方

  1. 1

    市販のだしパックに書かれている分量通りの水を冷水筒にいれ、だしパックも入れます

  2. 2

    冷蔵庫に一晩入れて完成。


  3. 3

    保存は冷蔵保管で、3~5日を目安に使いきってます。

コツ・ポイント

出汁の濃さはお好みで、水の分量を加減したり、だしパックを増やしたりしてみて。
だしを取ったパックは、通常棄ててますが、再利用する場合は、こまめに冷凍しておいて、まとまった量になったら解凍し、中身を佃煮やふりかけにしてます。

このレシピの生い立ち

レシピと言えない位とっても簡単です。常に冷蔵庫に常備して、味噌汁を作ったり、煮物などに活用してます。

よくレシピにあるだし汁〇〇㏄などにもすぐに対応できますよ。
レシピID : 4887986 公開日 : 18/01/15 更新日 : 21/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート