甘酒生クリームのあんこトーストの画像

Description

甘酒を使ったあっさり生クリームに
甘酸っぱいイチゴとあんこの
幸せな組み合わせ♡

材料

甘酒生クリーム
トッピング用
お好きなだけ
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    米こうじの甘酒
    を使いました。
    無添加で甘さ控えめ
    「糀の甘酒」です。

  2. 2

    生クリームを
    もったりとなるまで泡立てる。

  3. 3

    甘酒を加え
    ツノが立つくまで
    泡だてる。

  4. 4

    トーストに
    あんこをのせ、
    スライスした
    イチゴと甘酒生クリームをトッピングしたら完成!

コツ・ポイント

生クリームはもったりと少しツノが
たつくらいまで泡だて、甘酒を加える。

このレシピの生い立ち

この時期のあんこ消費に!
あま~いアンコと甘酸っぱいイチゴ、
あっさり風味の甘酒生クリームがたまらない
大好きなくみあわせ。
生クリームが甘過ぎないので
ペロッと食べられます☆
 
レシピID : 4888847 公開日 : 18/01/16 更新日 : 18/01/16

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