鶏そぼろ

長ネギと生姜はみじん切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、長ネギと生姜を炒める。

香りが立ってきたらひき肉を加え、木べらでほぐしながら炒める。

保存する場合は、冷めてから保存袋などに入れ、冷蔵または冷凍する。

おにぎりも作ってみました。