あなた好みに変わるわよ♡ネギの常備菜
Description
ネギ1本丸ごと、出し醤油を作った後のだしがらおかかで便利な常備菜を作りましょう♡お好みのものをプラスしてどんどん自分好みに変えてね♡
H20.1.30 皆さんのおかげで話題入りさせていただきました♡
H20.1.30 皆さんのおかげで話題入りさせていただきました♡
材料
(作りやすい量)
作り方
-
-
2
-
タッパーの中に全ての材料を入れ、軽く混ぜる。
-
-
-
3
-
レンジで1分30から2分加熱して出来上がり。
-
-
-
4
-
後はお好みで、少量の味噌を足したり、ハチミツを入れたり、胡麻油を入れたり・・・。七味唐からしもあいます♪
自分流で、一番お好みの味に仕上げてください♡
-
-
-
5
-
これは味噌プラスで納豆にかけました。
油揚げに入れたり、のせたりも美味しい♡
つくねに入れて団子鍋にもおいしい♡
-
-
-
6
-
出しガラがないときは、かつお節とめんつゆでも。
-
-
-
7
-
きなこりんちゃんが水炊きの鶏団子にしてくれました。
-
-
-
8
-
きなこりんちゃんが胡麻油プラスでおにぎりにしてくれました♡
-
-
-
9
-
3匹の子ブタママちゃんが、和風チャーハンにしてくれました♡
-
-
-
10
-
よっちママはお母さんちゃんが油揚げとあえてくれました♡
-
コツ・ポイント
ネギは、青い部分も残さず使ってくださいね♡
保存は、冷蔵庫で1週間を目安にしてください。
多少水っぽくなりますが冷凍保存も出来ます。
保存は、冷蔵庫で1週間を目安にしてください。
多少水っぽくなりますが冷凍保存も出来ます。
このレシピの生い立ち
以前見た『はなまるマーケット』のネギの常備菜。
きなこりんちゃんの出し醤油にはまって、この出しガラを使ってさらに美味しく出来ると思ってアレンジしました。
入れるものによって様々な顔に変化するのも楽しんでもらいたいです。、
きなこりんちゃんの出し醤油にはまって、この出しガラを使ってさらに美味しく出来ると思ってアレンジしました。
入れるものによって様々な顔に変化するのも楽しんでもらいたいです。、