お手軽おつまみ『鯛のナムル風和え』

鯛の刺身をさらに小さく削ぎ切りにします。
安いお務め品でOK。

胡麻油、胡椒、塩、味の素、醤油で和えます。
お好みで胡椒やにんにくを。
私は胡椒を少々。

2に刻みネギと韓国海苔をちぎって盛り付けたら完成です。