~。:*シロップちぎりパン*:。~

~。:*シロップちぎりパン*:。~
ちぎらなくてもちぎれてます。

材料 (24cm型)

生地
強力粉(うたまろ)
220g
ヨーグルト
180g
砂糖
20g
コンデンスミルク
15g
5g
バター
20g
ドライイースト
5g
シロップ
バター
30g
砂糖
大さじ1・5

1

写真

生地の材料をHBへいれ、一時発酵まで。
取り出し、12等分し、丸めて、ベンチタイム。15分

2

写真

耐熱ボウルなどにシロップの材料を入れ、レンジでチン。
1分~1分半位。

3

写真

1をガスぬきして、丸く成形し直し、2のシロップにくぐらせ型に並べる。

4

写真

40分くらい2次発酵。

5

写真

170度で18分。

コツ・ポイント

シロップはお好みで!
たっぷりの方がおいしい~と思います。

このレシピの生い立ち

‘おっしょさん‘ちゃんのヨーグルトのちぎりパンからヒントをいただきました。
レシピID : 489201 公開日 : 08/01/16 更新日 : 08/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/02/20

写真

とっても美味しく作れました!!明日のお土産にピッタリです☆

まゆんち

ありがとうございます(o^^o)嬉しいです!感謝です❤️

10/01/25

First tsukurepo mark
写真

パン作り初心者の私でもおいしく作れました!!次の日もうまい!!

せばすちゃんの奥様

わぁ~ありがとう❤まんまるふわっと美味しさ伝わるぅ~♬感謝♬