詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単コクうまっ♪牛肉のコーラ煮☆

簡単コクうまっ♪牛肉のコーラ煮☆の画像

Description

旦那のお母さんに教えてもらいました♪コーラで煮るのは初めて・・・と、ドキドキしながら作ったのですが、簡単だし、コクも出て、うまうまに煮えました☆
基本は、牛肉とコーラと調味料のみ！！お野菜はお好みで♪

材料 （2人分）

コーラ
お鍋にひたひたになるくらい
牛肉（ブロック）
400g
お醤油
50cc
マーマレード
大4
■ （下記はあれば）
にんじん
1本
長ネギ
1本

作り方

  1. 1

    写真

    お野菜はあればで良いです。適当な大きさに切ります。
    ※ニンジンは乱切り、長ネギは斜めに切りました。

  2. 2

    写真

    お肉は一口大に切ります。
    材料を切ったら、お鍋に入れます。

  3. 3

    写真

    コーラを材料が隠れるくらい入れます。
    調味料の醤油とマーマレードも入れます。

  4. 4

    火をつけて、40分～50分、コトコトと煮ます。
    ※途中アクが出てきたら、とってくださいね！！

  5. 5

    写真

    汁がなくなってきたら出来上がり☆

  6. 6

    写真

    できあがり♪

コツ・ポイント

お野菜はお好みで！！と言いつつ、にんじんがとっても柔らかくなって、味がしみて、激ウマです♪
（ちょっと味が濃い目です！）

このレシピの生い立ち

旦那のお母さんが教えてくれました。（お母さんもお友達に教えてもらったそうです。）『コーラで煮るなんて、なんて面白そう！！』って作りました(^^)v 味は和風の中に、オレンジがほのかに香るってカンジ☆ 牛肉の旨みとピッタリです！
レシピID : 489409 公開日 : 08/01/16 更新日 : 08/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年12月1日
写真
ひらたん0607
ちょっと固く子どもたちには食べにくかったかも。大人は美味し～

大人には美味しく食べてもらえて良かったです！！(^_^;)

2013年3月21日
初れぽ
写真
ともこキッチン
我が家でコーラ煮といえば豚ですが牛薄切り肉を丸めて煮ました☆美味

薄切り肉だと食べやすそうですね♪作ってくれてありがとう！

つくれぽを書く

( )
natoline
簡単コクうまっ♪牛肉のコーラ煮☆
by natoline