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万能ワンタン☆

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Description

ワンタンは、万能！ 鶏ガラの素いれて、残ったもやしいれて、スープ！ 単品であげてもおいしい！

材料

■ ワンタンの皮 30枚
えび
70g
ねぎ
5センチ
しいたけ
2枚（3枚にしたら主張がすごい笑）
もやし
袋の3分の1
ごま油
大さじ1
■ 塩胡椒
しょうがチューブ
1〜1.5センチ
鶏ひき肉
120gくらい 小さいパックのやつ。

作り方

  1. 1

    もやしは水から5分くらいさっとゆでる。

  2. 2

    ねぎ、もやし、しいたけはみじん切り。
    えびは軽いみじん切り。

  3. 3

    写真

    鶏ひき肉、みじん切り軍団をいれ、ごま油、塩胡椒、しょうがをいれて混ぜる。

  4. 4

    写真

    ワンタンに包む。

  5. 5

    写真

    ワンタンは水で皮つけなくても大丈夫！

  6. 6

    写真

    包んだらできあがり！

コツ・ポイント

えび好きだから、乱切りで えびを主役風にしました(^^)
スープ、あげてお弁当のおかず、四角に包んで焼いてみてもいいかも。
万能です(^^)
材料は、お好みです。ごぼう、水切った豆腐、枝豆みじん切りなど。
お好みワンタン無限です(^^)

このレシピの生い立ち

万能ワンタン！
レシピID : 4894227 公開日 : 18/01/19 更新日 : 18/01/28

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万能ワンタン☆
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