レンコンとシソのはさみ焼き
☆☆paru☆☆
作り方
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1
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蓮根を切って水にさらす
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2
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豚肉をひいて
レンコン→しそ→レンコンで挟んで
豚肉を巻く
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3
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酒.砂糖.めんつゆ.水で
タレを作る
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4
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フライパンに油をひいて
巻き終わりの面を下にして焼く
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5
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少し塩コショウをする
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6
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ひっくり返して火が通ったら3を入れる
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7
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少しグツグツしたら完成
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コツ・ポイント
レンコンは分厚く切ると
火が通りにくいので注意☆
火が通りにくいので注意☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので(^O^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
