節約♪パリッと鶏皮甘辛丼
作り方
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1
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皮を適当な大きさに切って
片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンにごま油をひいて
揚げ焼きにする。
パリッとしたら取り出しておく。
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3
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別の鍋かフライパンに★の調味料を入れて
軽くとろみがつくまで煮る。
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4
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ごはん→葱→鶏皮→辛そうで辛くないラー油→タレ→のり
乗せたらできあがり。
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コツ・ポイント
鳥肉を使う料理の時、
皮だけむいて
残して冷凍しておけば
いつでも作れるボリューム満点な節約料理に( ´ ▽ ` )
皮だけむいて
残して冷凍しておけば
いつでも作れるボリューム満点な節約料理に( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
ふらりとはいったラーメン屋さんの丼メニューに
あったので自分でもつくってみました。
あったので自分でもつくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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