ロールパンdeタマゴサンド

卵３個を固めに茹でます。
沸騰し始めてから12分茹でました。

茹でたら殻をとり、ボウルに入れて細かく潰します。
私は輪切りのカットするもので簡単、ざっくりにします。早くて楽チンです。

潰した卵に、塩、こしょうを和えてマヨネーズを投入します。

ロールパンに切れ目を入れて、３の卵を挟みます。
挟みすぎると子どもたちがぽろぽろこぼすのでちょっと控えめくらいがポイント

最後にパセリを振って完成

2018.2.2 追記　写真追加(1～3)&作り方4を追記しました。