手順は4つ簡単ランチや弁当にネギ塩豚炒め
Description
ネギ塩だれが止まらない!ネギ塩だれをアレンジもできますよ!作り置きや簡単ランチ、お弁当にもオススメです!
材料
(4人分)
お好みの量で。今回は300g
1本
ニンニク
1cm
生姜チューブ
1cm
ごま油
大さじ2
鶏がらスープまたは、創味シャンタン
小さじ1
コショウ
適量
塩
小さじ1/2
レモン汁、ごま
お好みで
作り方
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1
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長ネギの白い部分をみじん切りする。ニンニク、生姜、ごま油、鶏がらスープまたは創味シャンタン、コショウ、塩をネギと混ぜる。
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2
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豚肉をフライパンに広げて焼く。
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3
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豚肉が焼けてきたら、ネギ塩だれをフライパンに入れる。
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4
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絡んだら完成♬
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コツ・ポイント
ネギ塩だれをチャーハンや煮豚、焼肉やサラダチキンのソースとしても使えます!
白ネギがない場合は、小ねぎでもいいですよ。
白ネギがない場合は、小ねぎでもいいですよ。
このレシピの生い立ち
家族のリクエストで。