ホタテのヒモの炊き込みご飯
作り方
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1
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米をといで水気をしっかりと切っておく。
油揚げとにんじんは千切りにする。
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2
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ホタテのヒモはよく洗い、長いようなら食べやすい長さに切っておく。
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3
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炊飯器に米を入れ、残りの材料をすべて入れて炊く。
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コツ・ポイント
写真はごぼうも入っているバージョンですが、ホタテのヒモだけを炊き込んでも十分おいしいです♪
にんじんが入ると見た目が綺麗なので入れました。
にんじんが入ると見た目が綺麗なので入れました。
このレシピの生い立ち
ホタテのヒモだけがパックになってスーパーでお安く売っていたので。
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