我が家の減塩 こんにゃくの煮物の画像

Description

ごま油の香りで食欲UP!
食塩相当量(全量)0.5g

材料 (4人分)

○砂糖
小さじ1/2
○みりん
大さじ1
○酒
大さじ2
大さじ3
○ごま油
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    こんにゃくを5mm幅に切り、真ん中に切り込みを入れ、くるっとして、手綱こんにゃくを作る。

  2. 2

    ホットクックに1、○を入れて、自動→2-16(ひじきの煮物)にセットしてスタート。

コツ・ポイント

ほんの少しのごま油が、いい仕事してます。

このレシピの生い立ち

ホットクック付属のレシピ載っていたものを、我が家の減塩アレンジにしました。
レシピID : 4898070 公開日 : 18/01/22 更新日 : 18/01/22

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