あさりとスナップえんどうのニンニク炒め

あさりとスナップえんどうのニンニク炒めの画像

Description

あっという間に簡単にあさりの炒め物が作れます。スナップえんどうで彩りも鮮やかに…(^^)

材料 (2人分)

50g
料理酒
大1と1/2
ニンニク
2cm (チューブのを使用)
鷹の爪
4〜5個

作り方

  1. 1

    スナップえんどうを軽く茹でておきます。しめじは食べ易く切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひき しめじ ニンニク 鷹の爪を入れて軽くひと混ぜします。

  3. 3

    次に あさりとスナップえんどうをフライパンに入れて料理酒を回し入れ蓋をします。
    炒まったら完成です(^^)

コツ・ポイント

スナップえんどうを軽く茹でる事くらいです(^^)

このレシピの生い立ち

あさりを使ってのレパートリーを増やしたくて作ってみました(^^)
レシピID : 4898105 公開日 : 18/01/22 更新日 : 18/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート