あさりとスナップえんどうのニンニク炒め
Description
あっという間に簡単にあさりの炒め物が作れます。スナップえんどうで彩りも鮮やかに…(^^)
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
スナップえんどうを軽く茹でておきます。しめじは食べ易く切ります。
-
-
-
2
-
フライパンに油をひき しめじ ニンニク 鷹の爪を入れて軽くひと混ぜします。
-
-
-
3
-
次に あさりとスナップえんどうをフライパンに入れて料理酒を回し入れ蓋をします。
炒まったら完成です(^^)
-
コツ・ポイント
スナップえんどうを軽く茹でる事くらいです(^^)
このレシピの生い立ち
あさりを使ってのレパートリーを増やしたくて作ってみました(^^)