水菜としらすの柚風味和え
おまめさん
作り方
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1
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水菜は沸騰したお湯でさっと茹で、その後水洗いをする
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2
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1の水気を良く切り、4cm位の幅に切る。
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3
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柚胡椒と柚酢と麺つゆを混ぜ合わせる。
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4
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水菜としらすを3で和えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
愛を込める。
柚酢を使いましたが、穀物酢でも何でもＯＫです。
柚胡椒は好みの量を使ってください。
柚酢を使いましたが、穀物酢でも何でもＯＫです。
柚胡椒は好みの量を使ってください。
このレシピの生い立ち
柚胡椒を使った料理を作りたかったので。
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おまめさん
